これは絶対に食べたい!韓国の定番グルメを紹介

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これは絶対に食べたい!韓国の定番グルメを紹介

韓国旅行の際には欠かせない、現地で話題の韓国グルメを紹介 日本人に大人気の旅行先である韓国。週末を利用して二泊三日で簡単に行くことができるため、一人で韓国に行く女性も多いですよね!また、3万円ほどでい…

韓国旅行の際には欠かせない、現地で話題の韓国グルメを紹介

日本人に大人気の旅行先である韓国。週末を利用して二泊三日で簡単に行くことができるため、一人で韓国に行く女性も多いですよね!また、3万円ほどでいける点も韓国の弥勒です。
そんな韓国にはショッピングやエステ、マッサージなどを目的に行く女性が多いですが、韓国に行った際にはもちろんグルメも欠かせません。そこでこの記事では韓国に行った際に必ず食べたいおすすめの韓国料理を紹介します。どれも絶品ばかりなのでぜひ現地に行った際には必ず食べるようにしてくださいね!

ナクチポックン

日本ではあまり聞いたことはないかもしれませんが、韓国では定番の食べ物として人気を集めているナクチポックン。ナクチポックンとは手長タコと野菜を、たっぷりの唐辛子と一緒に炒めた料理です。
真っ赤な見た目の通り激辛料理であり、食べ進めていくと思わず汗が噴き出します。しかし、辛さの中にもタコの旨味と甘みが感じられ、一度食べるとクセになってしまう美味しさです。また、ご飯との相性もバッチリで最後に残ったタレにたっぷりのご飯を入れていただくのが定番です。

フライドチキン

YouTubeの大食い動画でも韓国人がよく食べているのがフライドチキン。今フライドチキンは韓国の定番 B 級グルメとして人気を集めており、ソウルには数百店というフライドチキン店が存在します。
フライドチキンの味付けも様々で、シンプルにニンニクで揚げたもののほか、たっぷりのチーズや激辛ソースがかかったものなど複数の種類からお好みのフライドチキンを選ぶことができます。
フライドチキンはカロリーがちょっと…と気になる人もいるかもしれませんが、お店によってはオーブンで焼き上げるヘルシーなフライドチキンを提供しているところもあります。そのため、ダイエット中の女子でもカロリーを気にせずにいただくことができますよ。

かき氷

かき氷と言うと台湾のイメージが強いですが、実はかき氷は最近ソウルでも人気のスイーツとして女性から高い支持を得ています。かき氷はお店によって色々な種類のものが提供されていますが、最近人気を集めているのが細く削った氷に練乳と、きな粉をたっぷりとまぶしたもの。和風テイストのかき氷として新感覚でいただくことができます。
激辛料理を食べた後にお口をさっぱりさせるためかき氷を頂くのも良いでしょう。

ヘムルチム 

ナクチポックンにそっくりな韓国料理として話題になっているのがヘムルチム。ヘムルチムとは、イカ、エビなどの海鮮と野菜をたっぷりの唐辛子で炒めてご飯の上にのせた B 級グルメです。こちらも激辛料理ですが、やみつきになると話題になっています。
どのお店もヘムルチムは大盛りで提供されているので、ひと皿をオーダーして2、3人でシェアしながら食べるのがおすすめです。
ヘムルチムはご飯で食べるのが定番ですが、麺に変更してもらうこともできますよ。使用されている具材はお店によって異なるので、それぞれの店舗で違う種類のヘムルチムを楽しむことができます。

ソルロンタン

ソルロンタンとは韓国のテレビドラマでよく食べられていたことから、一時期話題になった牛骨スープのことを指します。ソルロンタンの中には野菜や麺、もつなどたっぷりの具材が入っています。
スープには牛肉のダシがたっぷりと出ているので深い味わいとなっています。ボリューミーなスープのように思えますが、思いの外さっぱりとしているので、女性でも食べやすい一品だと言えます。

チーズダッカルビ

韓国料理の中でも特にマストなのがチーズダッカルビ。チーズダッカルビとは、ピリ辛の鶏肉や野菜を、アツアツに溶かしたチーズにからめていただく、ボリューム満点の料理!
カロリーを聞くのが思わず怖くなってしまうほどの食べ応え満点の料理ですが、その美味しさに何度も何度もリピートしてしまう人が続出しています。
韓国のチーズダッカルビ店ではトッピングを自由に選択することができるので、オリジナルのチーズダッカルビを作ることができます。日本国内でもチーズダッカルビを食べることができますが、本場では一味違った本格的な味が楽しめますよ!
韓国では使い捨ての手袋をはめて豪快にお肉にかぶりつくのが定番です。是非マナーを気にせずに思いっきり美味しいお肉を楽しみましょう。 

キンパ 

太巻きスタイルの韓国のお寿司のことを言います。頻繁に入っている具材はお店によって異なりますが、 エゴマの葉、卵焼き、かまぼこなど、約10種類ほどの具がたっぷりと包まれているのが定番です。そのため、食べ応えがあり、少し食べるとすぐにお腹いっぱいになってしまいます。
最近では、韓国でキンパのチェーン店が増えており、手ごろな価格で楽しめるようになっています。そのため、小腹が空いたときに、友達とシェアをしながらキンパをたべるのがいいでしょう。

サムギョプサル

韓国の定番として欠かせないのがサムギョプサル!サムギョプサルとはスライスした豚バラを焼いて食べる料理であり、「サム」は数字の3、「ギョプ」は層、「サル」は肉を表しています。
焼いたお肉は日本のようにタレにつけて食べるのではなく、岩塩やゴマ油などをつける他、青唐辛子のスライスなどと一緒にサンチュやエゴマの葉などで巻いて食べるのが定番です。
お肉なので太りやすいと思いがちですが、たっぷりの野菜と一緒に食べることが多いので、ヘルシーに頂くことができます。

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